[食譜] 布朗尼終極板(三歲娃作的喔!)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (kikimom)時間16年前 (2010/09/20 08:58), 編輯推噓2(200)
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http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8767793 Grace曾經是個完全不喜歡巧克力的人,結果因為一塊布朗尼顛覆了我對巧克力的甜膩印 象。 其實布朗尼的做法和材料都非常簡單,而且只要一個碗和一枝攪拌棒就能可以完成這個甜 點,Grace今天所介紹的配方完全使用100%的可可粉,濃郁的可可香和最後所淋上了濃郁 巧克力醬絕對會令人回味無窮,欲罷不能! 布朗尼 所需的材料:無鹽奶油140g,糖粉100g(砂糖也可以),鹽1小撮,蛋3顆,可可粉4大匙, 低筋麵粉120g,核桃100g 做法: 1.先將變軟的奶油和糖粉攪拌均勻 2.再加入蛋 記得蛋要一顆一顆的加喔 3.接著加入過篩的麵粉和可可粉以及核桃(可以不用事先烤過)攪拌均勻 倒入模型中,以170度烤約30分鐘就完成了 接下來是布朗尼的終極版 將.鮮奶2匙加入苦甜巧克力100g,然後微波加熱將巧克力溶化 然後淋在布朗尼上面,等表面的巧克力醬涼了以後就可以切塊品嘗了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.13.188

09/20 15:04, , 1F
妹妹好可愛^^~布朗尼真的好做又好吃而且用的食材也不多~
09/20 15:04, 1F

09/20 15:54, , 2F
好棒的感覺
09/20 15:54, 2F
文章代碼(AID): #1Cbh71VH (cookclub)
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