[食譜] 醬爆茄子(烤肉醬)
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醬爆茄子
材料：
茄子
調味料：
烤肉醬
蒜末
蔥花
烏醋
作法：
1. 茄子切段、對切備用
2. 起油鍋，先把茄子炒過盛起
3. 蒜末爆香後，加入烤肉醬、糖拌炒一下，加入水和炒過的茄子，稍微煮一下
4. 起鍋前，鍋邊嗆入些許烏醋，灑上蔥花即可
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He和She 要一起手牽手
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