[問題] 請問黃豆粉的使用
市面上有些甜點會附上一包微甜的黃豆粉
灑在甜品上真的很~~好~~吃~~
像口福堂或手信坊也都有類似的黃豆粉甜品
想請問該如何自己製作這樣的黃豆粉呢?
是要把市面上販賣的黃豆粉炒過加糖嗎??
謝謝大家指教! ^^"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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