[問題] 磨咖哩粉的機器
自己本身滿喜歡各種香料的 所以有開始在玩自己調咖哩粉的遊戲
不過有些顆粒香料要磨成粉的時候就很痛苦
因為目前我都是用之前磨胡椒的空罐子來磨的 ＝＝
一次做大概40g的話 我大概就要轉瓶子轉半小時 轉到手快抽筋 orz
拿去外面的話又不知道哪裡可以代磨 中藥店通常會怕留味道所以沒辦法幫忙
我媽說可以用磨咖啡豆的機器 不過我擔心的是那些香料的顆粒往往比咖啡豆小很多呀
這樣行的通嗎？
不曉得有沒有版友也有在自製咖哩粉的
能不能提供一下經驗呢？
或者推薦甚麼機器 牌子
謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.133.53
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