[心得] 桂冠芙蓉豆腐+沙拉 (沙拉火腿香蕉捲)
有圖網誌版: http://www.wretch.cc/blog/babucar/16816494
看到上一篇的po文.我也有參加.給大家評鑑一下 (￣▽￣)
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桂冠沙拉幾乎是我購買沙拉品牌的唯一選擇，是一種從小到大的熟悉滋味。
這次的試吃活動，提供３盒豆腐＋３條沙拉＋食譜１份
試做了幾樣，滋味的確是不錯。
**沙拉起司麵**
雖然食譜是沙拉乳酪燉飯，但家庭主婦煮菜最大的原則是就地取材，燉飯就成了麵
，這款起司麵可是有很濃厚的白醬味道喔，老公有誇獎，兒子有喜歡！
材料：麵條１把、罐頭玉米粒、火腿２片切丁、紅椒丁、起司片２片、桂冠沙拉適量
作法：麵條煮好撈起，趁熱將全部材料喇喇耶，免調味。單用起司片雖然有奶味，但
味道過於強烈，沒有整體感。加入沙拉醬可以巧妙的融合各種食材，有畫龍點睛的功
效。
**金沙芙蓉豆腐**
炸豆腐難度超高，尤其是超嫩的芙蓉豆腐，下次還是吃皮蛋豆腐省事多了。
酥脆的豆腐外皮，加上炒過的鹹蛋配料，滋味美妙，果然只要有心，人人都是大廚～
材料：芙蓉豆腐一盒、火腿丁、洋蔥丁、鹹蛋切丁、青蔥少許，桂冠沙拉少許、玉米
粉、太白粉
作法：１、豆腐沾混合的玉米粉＋太白粉，下鍋油炸。２、火腿＋洋蔥＋鹹蛋＋青蔥
下鍋快速拌炒。３、在炸好的豆腐上擠上一層沙拉醬，再放上炒好的配料即可上桌。
**沙拉火腿香蕉捲**
我最喜歡的一款，做法簡單，水果入菜有種特別的香甜風味。
材料：越南春捲皮、火腿、起司片、桂冠沙拉、香蕉
作法：春捲皮噴水軟化，火腿用熱水燙過，在春捲皮上依序放上火腿片、起司片、香
蕉、擠上少許沙拉，捲起切塊就可以上桌囉。
"建議使用充分成熟的香蕉，味道特別香濃柔滑喔！"
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※ 編輯: babucar 來自: 219.91.112.92 (10/03 23:34)
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