[食譜] 超級簡單 零失敗的 馬鈴薯燉肉 (電鍋)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (趙耶取)時間16年前 (2010/10/18 21:28), 編輯推噓2(203)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
有電鍋就可以做(沒電鍋當然也可以) 超級方便 簡單 又省瓦斯費!! 成品網誌版 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/18707502 有了電鍋超級方便,所以一定要跟大家介紹一次用電鍋煮的方法,方法更簡單,更省事, 也更省錢。 材料: 馬鈴薯 紅蘿蔔 豬五花肉 洋蔥 大蒜 醬油 糖 作法: 1. 將一個可以放入電鍋的湯鍋加入少許油燒熱,接著加入切好的蒜末及洋蔥拌炒。 2. 洋蔥燒為變色後加入切好的五花肉拌炒,接著加入切塊的紅蘿蔔和馬鈴薯拌炒。 3. 將加了糖以及少許雞粉的醬油加入鍋中煮大約一分鐘,關火後移至電鍋燉煮。 完成!!! 要注意的事: 醬油跟糖的比例每個人喜歡吃的口味不同,所以調好後請自己先試一下味道看喜不喜歡, 在調整跟醬油的比例喔。 用電鍋煮就超省瓦斯費,而且如果想吃軟嫩一點就可以在外鍋放多一點水,電鍋就會幫你 燉煮的更久一些!好鬆軟又入味的馬鈴薯真是超美味!!紅蘿蔔也沒有草腥味,連不喜歡 吃紅蘿蔔的我老公都超愛!! 推薦給大家喔:D -- 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 有的沒的電影有的沒的音樂有的沒的食記有的沒的旅行有的沒的異國風情有的沒的 有的沒的有的沒的http://heidichao.pixnet.net/blog有的沒的有的沒的有的沒的 有的沒的食譜有的沒的遊戲有的沒的人妻日記有的沒的吃喝有的沒的玩樂有的沒的 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.29.118

10/18 21:46, , 1F
啊啊 好棒的電鍋食譜 一直很想燉/滷肉又怕瓦斯消耗太多XD
10/18 21:46, 1F

10/18 21:48, , 2F
電鍋真的是煮婦/夫們的好朋友!!!!
10/18 21:48, 2F

10/19 01:23, , 3F
超愛這道菜的阿!!!
10/19 01:23, 3F

10/19 01:59, , 4F
這道超好!
10/19 01:59, 4F

10/19 05:13, , 5F
這個真的零失敗! 適合慵懶煮婦(我)或初學者 XDDD
10/19 05:13, 5F
文章代碼(AID): #1Cl4kRT5 (cookclub)
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