[問題] 把蛋黃用掉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (samantha171c,)時間16年前 (2010/10/22 13:04), 編輯推噓5(504)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
我前天烤了杏仁瓦片 需要三個蛋白 結果現在那三個蛋黃還在冰箱 我手邊有奶油 高筋麵粉 低筋麵粉 泡打粉 酵母粉 牛奶 雞蛋 請問有什麼類的糕點/餅乾可以消耗那三顆蛋黃嗎? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.28.17

10/22 13:16, , 1F
奶油麵粉做泡芙 蛋黃牛奶糖麵粉做卡士達醬
10/22 13:16, 1F

10/22 13:17, , 2F
可以做卡士達泡芙,板上不久前才有食譜,我試做了那個卡士
10/22 13:17, 2F

10/22 13:17, , 3F
醬剛好用了3個蛋黃,很好吃而且做法很簡單 ^^
10/22 13:17, 3F

10/22 13:19, , 4F
一樓跟我心有靈犀 (⊙o⊙)
10/22 13:19, 4F

10/22 13:24, , 5F
早上做可麗餅剩下2顆蛋白...你是我鄰居就好了XD
10/22 13:24, 5F

10/22 14:09, , 6F
布丁
10/22 14:09, 6F

10/22 21:44, , 7F
麵粉可以做麵疙瘩,蛋黃打在湯裡.....
10/22 21:44, 7F

10/24 13:54, , 8F
做檸檬蛋黃醬或打蛋蜜汁,應該也可以
10/24 13:54, 8F

10/26 16:28, , 9F
五樓也太好笑XDDDD
10/26 16:28, 9F
文章代碼(AID): #1CmHjR03 (cookclub)
文章代碼(AID): #1CmHjR03 (cookclub)