[問題] 番茄醬和番茄糊有什麼不一樣啊?
看板cookclub (烹飪DIY)作者pleasekobeme (我看科比 科比愛我)時間14年前 (2010/10/23 15:54)推噓3(3推 0噓 13→)留言16則, 5人參與討論串1/1
請問一下各位料理達人
"番茄醬"和"番茄糊"兩者的差別在哪裡呢?
之前以為它們是一樣的東西
但看了越多食譜後才知道這兩者是不同的(因為有些料理著名兩者都要加)
所以想請問一下各位大大 這兩著的精確的區別在哪裡呢?
另外 就英文來說 兩者的右各為何呢?
是否ketchup = 番茄醬 而pasta/Tomato sauce = 番茄糊呢?
請大大門不吝賜教 感謝!!
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◆ From: 59.112.171.209
※ 編輯: pleasekobeme 來自: 59.112.171.209 (10/23 15:55)
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