[問題] 有關蒸便當的問題..(隔熱碗蒸不熱)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (傻傻向前衝~)時間16年前 (2010/10/28 22:18), 編輯推噓3(305)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
昨天買了菜市場的鹽水雞跟甘蔗雞.. 今天煮了瓜子肉 白飯也還有剩 所以想說明天帶便當上班^^" 可是.. 公司沒任何加熱的器具! 所以想說我上班前 (約八點) 就直接蒸好帶過去公司放到中午吃^^ 請問一下~ 我應該怎麼蒸便當呢? A.把白飯+瓜子肉+雞肉放在同一個大碗,一起放入電鍋蒸 B.分別一樣一樣蒸再裝入大碗裡? C.其他方法? 大碗是小朋友學校營養午餐的碗..可以用電鍋蒸嗎@@" 再次感謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.227.225.137

10/28 22:50, , 1F
B太麻煩 陶瓷.白鐵都可以進電鍋
10/28 22:50, 1F

10/29 13:19, , 2F
後來我選A的做法...可是第一次蒸的時候~底部還是冷的@@"
10/29 13:19, 2F

10/29 13:20, , 3F
所以出門前又蒸一次..
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10/29 13:22, , 4F
雖然知道放到中午一定也是冷的~可是感覺就是不一樣^^"
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10/29 13:46, , 5F
可以買保溫袋.彩遊館有賣39
10/29 13:46, 5F

10/29 13:48, , 6F
可以再用塑膠罐裝一瓶熱水..可延長熱度跟保溫時間..
10/29 13:48, 6F

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小朋友用的大碗應該是隔熱碗...所以你蒸不熱 啊
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11/13 18:54, , 8F
/使用隔溫隔熱碗容器,蒸不熟
11/13 18:54, 8F
文章代碼(AID): #1CoOOTvM (cookclub)
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