[食譜] 電鍋料理-炎夏消暑的綠豆薏仁湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (假原住民)時間15年前 (2011/06/22 22:17), 編輯推噓1(102)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
綠豆薏仁湯 材料:綠豆 半杯 薏仁 半杯 水 1200c.c 糖 6大匙(或依照個人喜好甜度酌量加入) 作法: (1)綠豆加薏仁先用水泡一個小時,之後再洗乾淨瀝乾。 (2)將水1200c.c加入洗淨的綠豆薏仁鍋中,蓋上內鍋蓋, 外鍋加入1杯半的水量(份量外),蓋上外鍋蓋,按開關 蒸煮約40分鐘。 (3)開關跳起後加入糖調味,冷卻後放入冰箱,即完成。 煮出來綠豆會粒粒飽滿,冰過後是炎炎夏日的消暑聖品呢!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.164.51

06/22 22:21, , 1F
我覺得綠豆和薏仁分開煮好再混合會比較好吃
06/22 22:21, 1F

06/23 02:17, , 2F
夏天到了綠豆不要泡直接煮才不會吃到豆芽湯
06/23 02:17, 2F

07/06 23:19, , 3F
現在綠豆都好貴QQ
07/06 23:19, 3F
文章代碼(AID): #1E0VcLws (cookclub)
文章代碼(AID): #1E0VcLws (cookclub)