[問題] 請問大家對泰國菜有哪些疑問?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (栗鼠小逸)時間15年前 (2011/06/24 18:08), 編輯推噓4(405)
留言9則, 4人參與, 最新討論串1/1
剛好看到網路上有人在問泰國食材 泰國香料的問題 雖然媽媽離開泰國很長一段時間了 但是一些基礎的問題 應該還是可以幫大家回答 因為這次回家的時間比較長 也比較有機會幫大家解答... 想說版友如果 有泰國菜相關的疑問 或者泰式料理的問題 不會使用的泰國食材 可以在下面推文 (附個圖最好) 可以趁這個機會幫大家解答 -- 脂肪vs男友 溫暖度:男友的臂彎不見得溫暖,冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴! 貼心度:與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。 要我減肥等於是要它的命啊(XD) 忠誠度:男友可能甩了你,但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊!>///< 結論:我知道脂肪是愛我的http://tuanuu.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.174.33

06/24 18:44, , 1F
希望有泰國食材跟菜單的中英對照表.只知道中文,都不知道怎麼
06/24 18:44, 1F

06/24 18:45, , 2F
買食材跟點菜 ><
06/24 18:45, 2F

06/24 18:45, , 3F
上次為了煮打拋料理就研究了好久,終於買到打拋醬!
06/24 18:45, 3F
請開出菜名跟食材名稱 我可以給中文還有泰文的對照表...英文我就不確定了 不太確定英文菜名XD 應該是給相片 因為我沒有泰文輸入法

06/24 19:06, , 4F
我想問南薑雞湯怎麼煮出白色的湯
06/24 19:06, 4F

06/24 19:06, , 5F
還想問南薑有何其他的料理方法?
06/24 19:06, 5F
妳說的那道菜 發音類似:凍卡改 白色的部份是椰漿 南薑的介紹啊 我會寫一篇好了 因為我家有種 順便連植株一起介紹 還有什麼要問的 歡迎喔

06/24 19:10, , 6F
想要食材的泰文...
06/24 19:10, 6F
開出食材的中文名稱吧! 寫泰文給大家看

06/24 19:19, , 7F
想知道Namya咖哩有沒有料理包可以買來自己煮....
06/24 19:19, 7F
料理包啊 這個當地應該有 台灣我就不知道了 ※ 編輯: tuanuu 來自: 123.240.174.33 (06/24 21:51)

06/25 02:31, , 8F
好啊!就泰文,有總比沒有好(至少我可以拿給泰國超市老板看)
06/25 02:31, 8F

06/25 02:31, , 9F
就常見的那些泰國菜囉,拜託了!
06/25 02:31, 9F
文章代碼(AID): #1E168DDH (cookclub)
文章代碼(AID): #1E168DDH (cookclub)