[問題] 蔬果放冰箱冷藏
請問一下,蔬果買來放冷藏還要用塑膠袋或保鮮盒包起來嗎?
買來蕃茄、高麗菜就直接丟冷藏,可室友說要裝塑膠袋,綁起
來。
另外蔬果都有農藥、蟲卵、泥沙之類髒東西,那是要先沖洗乾
後再冷藏,還是要烹飪時再沖洗?還是沒差?有看過大賣場有
賣大型保鮮盒,裡面底部有片板子墊一點高,可瀝水,所以是
要沖洗後包起來冷藏比較好?
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