[食譜] 薑蒜醬
朋友家裡務農送了我很多大蒜，可是這種配料性的東西我一個人吃真的吃不完，
就算曬過，最近這些大蒜還是開始有一點點壞掉，所以趕快來作成可以保存的蒜
醬。
第一次做醬料，還沒有配過其他食物，但嘗了一小口，非常香、很夠味！
想試試用在清蒸魚或是燙青菜，開發口味~
材料：
油3大匙
醬油膏3大匙
蒜1大朵（約15小瓣）
薑1支（我是用約兩根小指頭的大小）
七味粉2小包（純粹在消耗之前訂披薩的七味粉而已，可以不加）
作法：
1. 蒜與薑全部切末
2. 熱油鍋，薑蒜炒香，加入醬油膏拌炒
3. 最後加入七味粉略炒起鍋
其實滿簡單的，但是我弄了好久，因為要把薑蒜切末……超搞綱的累死了>"<
另外因為我的醬油膏快用完了，所以我有摻水洗瓶子倒進鍋裡，這次的醬比較稀
一點，不過真的好香喔！
第一次炒醬成功=)
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