[問題] 請推薦美國調味料或乾貨食材

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Open Your Eyes)時間15年前 (2011/07/25 06:56), 編輯推噓9(9020)
留言29則, 6人參與, 最新討論串1/1
最近想運一些東西回台灣 請問萬能妙廚板友們,有沒有任何推薦的調味料、食材、烹調器具、廚房用品 台灣難取得的,想寄回去。 另外,海運的話推薦嗎?不知道會不會變質? 感謝~~~:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 64.134.98.174

07/25 10:54, , 1F
美國的哪裡啊 地區不同店裡的貨也不同啊
07/25 10:54, 1F

07/25 11:02, , 2F
nyc...thanks
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New York? 那邊我就不很熟了...
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是自用的嗎?給家人?有沒有特殊需求?
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Vitamix我家搬過好幾台(價格便宜一半) 這個可郵購
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西式香料可選擇的也比較多 挑顆粒大現磨現用的比較香
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(台灣大多是細粉 易變質)
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如果在家是用混合好的 可以考慮進階到單品到時自己混
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以前帶過孜然 但那個台灣現在也買得到了
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同樓上 帶自己喜歡的香料吧 個人近來很愛smoked paprika
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不知台灣容不容易找到? 台灣的星巴克VIA種類也很少
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小心違禁品 罌粟籽之類不要被抓到
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poppy seeds 也許台灣買得到 XD
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咦 真的嗎?
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烘培用具很齊又多樣 但這個真的要看需要買
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歐洲的刀品(雙人啦 三叉啦)可以比一下價錢
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和台幣價格差很多的話就可以考慮
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乾果類也不錯 蔓越莓乾 藍莓乾 無花果乾(蜜餞那種)
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杏桃乾(Apricot) 椰棗乾(Dates)...etc
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堅果的話 山胡桃(pecan)在台灣找不到
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其他杏仁花生也是選擇很多 生的 鹽烤 無鹽烤 辣味甜味
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啊 北邊伴手禮還有個燻鮭魚 海產可以帶的
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包裝好的龍蝦也行 但是一定要空運或保冷
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台灣買得到pecan呀 至少COSTCO有 烘焙類的話~一些有機
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食用色素吧
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乾果類台灣就有得買了吧
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y大說的那幾樣,台灣都買得到唷
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很多台灣都買的到,但比如說我就有家人偏愛trader joe
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的果乾跟candied pecan...
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文章代碼(AID): #1EBAC4IK (cookclub)
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