[問題] 不沾鍋開鍋問題(代monsterba版友po)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Sasha)時間15年前 (2011/08/01 14:30), 編輯推噓0(003)
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(原po因發文限制無法發問,代po) 不沾鍋開鍋的部份 我看到兩種說法 一種是說不可以太高溫使用鍋子、要抹油 一種是說 開鍋保養要高溫乾燒鍋子+菜瓜布刷+沒有油 到底哪個是對的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.218.236

08/01 15:34, , 1F
不沾鍋不要用菜瓜布刷,會把塗層刷掉
08/01 15:34, 1F

08/01 15:35, , 2F
第二種應該是不鏽鋼鍋的開鍋
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08/01 15:40, , 3F
要看是哪種材質的不沾鍋啊!現在什麼鍋都喜歡叫 不沾...
08/01 15:40, 3F
文章代碼(AID): #1EDaVqbz (cookclub)
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