[問題] 魚的蛋怎麼料理才好吃?
前幾天爸爸釣了一條約50~60公分左右的魚回來
(抱歉我忘了是什麼魚)
媽媽發現魚肚子裡有很多蛋
剛好姊姊愛吃所以就留下來煮
媽媽其實不太曉得魚蛋要怎麼料理
所以把它先蒸過再用煎的
但是煮完之後發現外面是脆脆的
但是裡面好像沒熟> <
滿腥的
我都不太敢吃
想請問一下有沒有高手知道該如何料理魚的蛋呢?
或是魚的但應該怎麼料理才好吃呢??
感謝!!
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