[食譜] 鮮蚵酥
網誌：http://www.wretch.cc/blog/paomian12/16342220
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材料：
王功鮮蚵 400g
番薯粉(地瓜粉) 適量
胡椒鹽 適量
做法：
1 將鮮蚵洗淨 濾乾水分
2 鮮蚵沾裹上番薯粉 放置一下
3 起油鍋180度 炸至金黃即可
4 撒上胡椒鹽
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