[問題] 平菇有點鵝黃色，是正常的嗎？
中午煮湯的時候，煮了雜菇湯，
卻發現平菇（秀珍菇）柄的部份有鵝黃色，
奇怪，這是正常的嗎？
印象中以前料理秀珍菇時，好像沒這種情況阿？
這鍋湯我現在還不敢喝，請板上高手指點！
補照如下 :http://ppt.cc/N7GE
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.94.184
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但它不是一整片變黃，也沒有濕濕的，
而是類似「黃斑」，是漂亮的鵝黃色，這是壞掉了嗎？
※ 編輯: tintinlinlin 來自: 219.85.4.69 (08/06 05:17)
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