[心得]料理便當時間 談談～豐富小便當不難！
最近真的比較忙...(唱歌嗎？)
因為在整理轉po自己的料理文時，發現2010年是我的認真便當紀錄時期
今天想分享這篇：
http://www.wretch.cc/blog/samlovechuan/26203266
菜色有：素肉燥炒飯+荷包蛋+炸雞蛋豆腐+輕炒四季豆/小白菜/袖珍菇
看起來好像菜色不少，其實都是用一隻鍋子和電磁爐做的
食材部份有使用了：
1.飯 一人份
2.素肉燥 兩湯匙
3.醬油 一湯匙
4.雞蛋 一顆
5.雞蛋豆腐 半盒
6.袖珍菇 數朵
7.四季豆 一人份
8.小白菜 一人份
9.薑絲 適量
先煎蛋->接著炸豆腐->然後炒青菜類
其實半小時就可以完成便當，比較費時的通常是料理後的收拾
不過晚上花個半小時，隔天中午在公司就不用煩惱今天中午要吃什麼
省去訂便當或是外出買飯還是在外用餐的時間
中午可以悠閒的加熱便當，慢慢的吃飯、細細的咀嚼和品味，不用外出風吹雨淋
其實我很喜歡這樣子的步調
最重要的是～自己做的便當可以少油、低鹽，衛生上就更不用擔心啦！
結論上自製便當的優點是大於缺點的
花個半小時到一小時就可以享受這樣子的生活美學，何樂而不為？
而且若是每天都拍下自己的便當，時間一久回頭一看很有趣呢！^^
嗯～這就是我今天想閒聊的烹飪小心得(可以算心得嗎？)
(Fin)
我，還會持續努力便當這一塊
因為，實在是太有趣了 :p
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我是愛咪蔡
Je m'appelle Aimee
愛咪蔡的筆記：http://www.wretch.cc/blog/samlovechuan
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