[食譜] *甜蜜七夕*香草巧克力豆杯子蛋糕
*。多圖無音樂網誌 http://tayuandmimi.blogspot.com/2011/08/recipe.html。*
======================================
在美國女生們很愛烤第一次就上手的杯子蛋糕,方便烤又方便吃,
方便到婚禮的傳統三層wedding cake都快要被三層主題杯子蛋糕取代了。
前陣子心血來潮買了杯子蛋糕烤盤,剛好碰上情人節可以派上用場囉!!
*。充滿愛意的懶人只需準備:
現成蛋糕粉(超市賣場都有在賣)1盒、
雞蛋2顆(健康取向用有機雞蛋吧)、
植物油(罪惡感減低用有機初榨橄欖油吧)1/4杯、
飲用水3/4杯、
杯子蛋糕衣服(muffin cups)、
大碗、攪拌匙、烤盤
*。充滿愛意的懶人只需做到以下4步驟:
1.整盒蛋糕粉倒入大碗(這盒內含HERSHEY'S巧克力豆)。
2.把水、油、雞蛋加入碗中攪拌均勻至麵糊微稠。
3.杯子蛋糕衣服擺放款至烤盤上,倒入麵糊。
TIPS: 麵糊倒至2/3滿即可
4.烤箱預熱至華氏溫度425℉,將烤盤送入烤20分鐘就好了!!
這種心情就像是送孩子去外地上大學不知道會變成是圓是扁一般忐忑呀!
~20分鐘後~
是圓的!!是圓的!!老爺~孩子是圓的呀!!!!!!
打網誌同時聞到溫暖濃郁的蛋糕香氣超級幸福,剛烤好的杯子蛋糕表皮酥脆,
內層柔軟膨鬆,巧克力也因為熱氣融化成軟醬,吃一口吧~
祝大家情人節快樂囉!!!!!!!!!!!!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 70.187.167.226
推
08/06 11:31, , 1F
08/06 11:31, 1F
→
08/06 11:52, , 2F
08/06 11:52, 2F
推
08/06 20:17, , 3F
08/06 20:17, 3F
cookclub 近期熱門文章
13
36
24
37
PTT美食旅遊區 即時熱門文章