[問題] 公館紅棗？
最近買了公館新鮮的紅棗，還是淡綠色的
好像曬乾就會變成紅色
想請問新鮮的料理方式能和乾燥的一樣嗎？
還有保存也可以直接冷凍嗎(要不要先清洗)？還是曬乾後再冷凍比較好？
大家比較建議吃新鮮的還是曬乾的紅棗？有什麼不一樣
問題有點多..謝謝大家～～
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