[問題] 不需冷藏的真空包裝煙燻鮭魚可以放多久?
婆婆送我兩包美國來的煙燻鮭魚 是她的同事兩個禮拜前送她的
包裝還蠻精緻的
用一個扁扁的厚紙盒裝的(品牌好像叫SEABEAR 上面還有一隻熊在吃魚的圖案)
包裝鮭魚的是金黃色的密封袋
我遍尋不著保存期限及保存方式的字樣
雖有數字 不過我想那是批號
密封袋上也只有寫開封後冷藏 那開封前呢?
因為我也有看過其他食物寫要冷藏 然後又寫開封後冷藏
婆婆也不太熟悉這種食材 所以也沒辦法問她
不知道各位前輩有沒有使用這樣的食材
我想問 需不需要冷藏 保存期限大約是多久
若以上兩點都不確定的話 我是不是能單純從食物開封後的味道來判斷能不能吃
感謝~~
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