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[問題] 紅蘿蔔的保存方法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (簡單就是幸福)時間15年前 (2011/08/10 10:02), 編輯推噓2(2推 0噓 6→)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
昨天買了6條紅蘿蔔 我用塑膠袋放在常溫(沒有綁起來,來讓它透氣) 今天發現開始有點流湯了 那要怎麼保存呢? 紅蘿蔔可以放幾天呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.207.214.220
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08/10 10:13, , 1F
把皮的水都擦乾,用報紙稍微包一下冰起來
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我的紅蘿蔔都可以放很久..都發芽了就是
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我家的紅蘿蔔都是放乾燥通風處，可以放很久，還放到長出
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蘿蔔葉過XD，塑膠袋會凝結水氣，當然會爛掉
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買來就要先把頭切掉
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頭切掉壞的更快吧
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推
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去皮切塊或切絲，放冷凍庫
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推
08/11 09:42, , 8F
用樓上的方法烹調時間也會縮短喔
08/11 09:42, 8F
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