[問題] 有專門在賣雞翅尖、雞腳、鴨脖子的嗎… …

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (黑與絕對)時間15年前 (2011/08/11 16:12), 編輯推噓2(208)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/1
這2天想來做個滷味 想分鍋滷 一鍋專門滷雞翅尖 一鍋專門滷鴨脖子 一鍋專門滷雞腳(要大的那一種) 請問一下  有專門在賣切好的這種"部位"嗎??? 還是只能去市場多跑幾家買?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.168.31

08/11 16:20, , 1F
雞翅尖應該沒有單獨在賣的,最多是連翅,但大多是連翅小腿
08/11 16:20, 1F

08/11 16:20, , 2F
鴨脖子傳統市場幾乎沒有,那個都是早就被相關業者預訂了吧
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雞腳(黑)有,不過要多跑幾家,因為大多都是雞腳(白)
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08/11 16:21, , 4F
給地點會比較好找,宜蘭車站附近的菜市場裡有一攤
08/11 16:21, 4F
啊  抱歉  我的位置在台北市

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請問一下雞腳(黑)跟雞腳(白),是雞種不同嗎? 黑的比較大ㄟ
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這種沒給地點的,不就是他願意全地球去買的嗎~
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※ 編輯: vavay 來自: 111.248.168.31 (08/11 16:37)

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像環南那種大市場有
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網路找得到有專門賣給人辦烤肉大會的食材的公司..
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他們送給你的時候都以經照你的需求幫你處理好了..
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08/12 02:05, , 10F
黑的是仿土雞 白的是肉雞 大多是這樣
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文章代碼(AID): #1EGuxpkX (cookclub)
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