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[問題] 茉莉蜜茶糖和蜂蜜的比例

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間15年前 (2011/08/13 11:06), 編輯推噓1(1推 0噓 7→)
留言8則, 4人參與, 最新討論串1/1
最近買了一包茉莉綠茶的茶葉， 想要自己泡一壺像外面賣的罐裝茉莉蜜茶那樣好喝的茶放冰箱一直喝， 我看罐裝的成分上面是寫加了糖和蜂蜜... 想請問有人知道糖和蜂蜜的比例大概該要多少嗎？ 砂糖、冰糖和果糖喝起來味道會一樣嗎？ 謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.12.64
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08/13 19:38, , 1F
這種東西自己調出喜歡的味道就好吧。後三種味道當然不同
08/13 19:38, 1F
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08/14 10:17, , 2F
據我喝過約100瓶的經驗 茉莉蜜茶的蜂蜜佔的比例蠻高的
08/14 10:17, 2F
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08/14 10:18, , 3F
那種甜味很明顯的不是普通的砂糖調出來的
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08/14 10:18, , 4F
你可以先試試看 白糖:蜂蜜=1:2
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08/14 10:19, , 5F
其實如果不擔心成本問題 就直接用蜂蜜了拉~保證好喝!
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08/14 12:18, , 6F
謝謝! 之前自己泡小杯的時候全部用蜂蜜 結果味道反而變
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08/14 12:19, , 7F
得像是蜂蜜水XD" 不知道是不是茶泡不夠濃的關係
08/14 12:19, 7F
推
08/15 01:30, , 8F
茉莉蜜茶的蜜味都是香料味吧
08/15 01:30, 8F
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