[問題] 奶油乳酪的鹹味食譜? 便宜乳酪哪裡找?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我只是替代品)時間15年前 (2011/08/19 22:23), 編輯推噓1(1021)
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喜歡乳酪味的我 接觸小盒的卡夫奶油乳酪抹醬後 看到大包裝便宜那麼多 就把一公斤的安佳奶油乳酪帶回家 雖然愛吃 只有一個人要在早餐消耗 也不容易 爬文之後只有找到"乳酪燻鮭抹醬" 屬於鹹味 請問奶油乳酪 還有甚麼食譜是不需要加糖 再問...如果要解乳酪慾 有比奶油乳酪更便宜的嗎? 安佳80裝起司片大概300元左右 也是1KG左右的份量 是我下一個目標 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 121.254.125.237

08/19 22:29, , 1F
cream cheese跟安佳80片/cheddar味道差很多喔 基本上
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同樣種類的起司,品牌不同,味道質感就不同
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08/19 22:30, , 3F
如果拿來拌熱的馬鈴薯泥應該不錯~或者切小塊煎蛋~
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安佳80片的風味實在不佳 不過每個人的口味不同啦
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以便宜程度來說,應該還是cream cheese比較便宜
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所以重點還是你的乳酪慾是針對哪種,因為乳酪非常多種
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喜歡乳酪味(都好) 花不起大錢 只要不是人工調味的就好
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可以找人合購,就不需要擔心無法消耗完
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你找人帶你去costco找吧 很多都一百多的起司可以選擇
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合購或者COSTCO都還要麻煩別人...希望有好人來相助...
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我也好喜歡cream cheese,但怕胖每次買回來沒吃完就發霉!
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做法式鹹派消耗超快
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吃不完的泡牛奶也不錯..他本來就是牛奶提煉的..加回去剛好
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用上面說的那種牛奶做布丁也可以消耗很多/就是甜的蒸蛋..
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白醬類的義大利麵/濃湯類..也都可以加幾塊下去消耗..
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最簡單的方式就是去7-11買一份義大利麵微波以前放入乳酪
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日式拉麵也有加乳酪的.. 可以找一下食譜.. 盡量找白色湯頭
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買包泡麵.. 調味包放入滾水後加入待消耗的乳酪也很快速
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韓式拉麵加入乳酪也會有部隊鍋的口感..用泡麵速成也可以
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更正紅色的義大利麵醬也可以加乳酪無誤..
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可能是安佳的關係 加了其他料後 乳酪味就被蓋掉了
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08/20 23:53, , 22F
有了樓上們的建議 有更多勇氣玩乳酪了
08/20 23:53, 22F
文章代碼(AID): #1EJd7vPB (cookclub)
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