[心得] 混搭風:絲瓜愛韓式冬粉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (for fun)時間15年前 (2011/08/22 16:51), 編輯推噓0(000)
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/travelu2/21985070 這是一道韓式冬粉跟土生土長的絲瓜小姐組合 隨性【Step】 1. 韓國冬粉泡水 2. 先炒散蛋,備用 3. 絲瓜入鍋炒,鍋蓋悶出絲瓜水,加入玉米粒、甜不辣 (甜不辣先煎焦香更好吃) 4. 冬粉直接下鍋,再加水跟蛋燜煮 5. 調味:胡椒粉 鹽巴 香菇素 ********************************************************************* 在還沒有自己小廚房小冰箱的現在 冰箱幾乎的食材都是長輩買的 除非特定要作什麼料理才會請譚爸買或自己利用週末去小採買 不然大多時候,大多料理都是採用一貫模式 【亂作x亂混x亂翻冰箱,然後>>亂煮】 然後....不小心擦撞出絕妙詭異口味的自創料理 重要是好吃 (自己說咧) ╮(╯▽╰)╭ 我想我愛上韓國冬粉了.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.227.83.240
文章代碼(AID): #1EKXYAI9 (cookclub)
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