[問題] 請問如何製作傳統的發酵餅?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (懶貓貓)時間15年前 (2011/08/23 16:18), 編輯推噓2(202)
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這是小時候吃的美食 長大後就很少在外面看到 單純麵粉發酵的香氣與含在口中慢慢散發的甜味 真的讓我難忘 它是長這樣的 http://ppt.cc/ihFx 據說材料也相當簡單 不知道有人知道這要怎麼做? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.178.113

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果然是北港的碰餅,這個超讚的,經常買給小孩吃^^
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我家隔壁麵包店還有的說+3+
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我家這邊有專賣店
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全聯有看過在賣
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文章代碼(AID): #1EKs9Ynf (cookclub)
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