[問題] 巧克力料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (翎)時間15年前 (2011/08/23 23:55), 編輯推噓1(106)
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爸爸從機場買了三盒巧克力寄給我, 可是因為天氣太熱、在運送過程中又受到擠壓, 寄到手上時已經變成半融化變型的巧克力, 再凝結後巧克力外層都凝出一層白白的可可酯, 入口巧克力的風味也全然消失, 只剩下難以言喻令人倒胃口的的甜膩~"~ 她本來是超好吃的lindt巧克力球欸...超傷心QQ 所以最近打算把它融一融做成巧克力料理銷掉, 只是礙於我住在宿舍, 能用的器材只有電鍋、微波爐,和半壞不壞熱東西都要熱很久的烤箱...... 因此能做的東西十分受限...... 目前爬文看到可以做的東西有巧克力牛奶和巧克力布丁, 不知道各位還有什麼簡便的巧克力料理食譜可以提供, 感激不盡。(鞠躬) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.72.90

08/24 00:54, , 1F
融化以後抹土司..或是當做三明治的一層..另一層夾CHEESE
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或是果醬..都很香..
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08/24 00:57, , 3F
蒟蒻麵扮巧克力牛奶醬..點綴一些草莓也是一道可愛的料理..
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謝謝樓上~吐司那個好方便我竟然沒想到!!
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08/24 15:43, , 5F
巧克力加奶油隔水加熱全融,加蛋加麵粉,就可以做布朗尼了
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08/24 15:43, , 6F
用烤的或用電鍋蒸都好吃喔!
08/24 15:43, 6F

08/25 11:26, , 7F
這麼方便??好哇好哇我來試試看謝謝樓上~!!
08/25 11:26, 7F
文章代碼(AID): #1EKys7dY (cookclub)
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