[問題] 濕的魯味

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小丸子)時間15年前 (2011/08/24 11:23), 編輯推噓1(102)
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夜市有一種料都沒滷過,等我們去買才煮過再加一些醬料下去 請問那種醬料要怎麼做呢?感覺那種很簡單又很好吃 想自己弄來吃看看 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.57.251

08/24 11:25, , 1F
比較簡單的就是高湯+蔥薑油..喜歡麻辣的再加麻辣鍋底
08/24 11:25, 1F

08/24 13:50, , 2F
我喜歡加除了基本的外 可以再加豆瓣醬米酒冰糖去滷
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08/24 18:32, , 3F
每一家的滷味醬料都很不一樣吧 :Q
08/24 18:32, 3F
文章代碼(AID): #1EL6wR5w (cookclub)
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