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[問題] 洋菜愛玉要怎麼煮?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (I'm restroomer)時間15年前 (2011/08/24 21:58), 編輯推噓15(15推 0噓 10→)
留言25則, 19人參與, 最新討論串1/1
昨天去市場買了一塊愛玉切一切加到滾燙的檸檬黑冬瓜糖水中 放冷冰冰箱 今天一想要去吃就變成一大塊愛玉凍了 湯都不見了 據說洋菜愛玉(假愛玉)會因為加熱就融化 冷卻再凝固 那請問要怎麼煮才能保存我的湯呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.212.54
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08/24 22:01, , 1F
糖水放涼，愛玉另外放，要吃再混合
08/24 22:01, 1F
推
08/24 22:09, , 2F
就不要滾燙的時候放就可以了...
08/24 22:09, 2F
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08/24 22:10, , 3F
可是這樣從外面買回來不煮一煮不會不衛生嗎
08/24 22:10, 3F
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08/24 22:11, , 4F
如果怕不衛生就用冷開水洗過吧
08/24 22:11, 4F
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08/24 22:11, , 5F
你要消毒愛玉哦 XD 那就愛玉自己單獨隔水加熱再放涼切小塊
08/24 22:11, 5F
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08/24 22:19, , 6F
不衛生?那就自己做最衛生囉，因為你也不知道他用甚麼水
08/24 22:19, 6F
推
08/24 22:42, , 7F
可以轉笨版嗎...XDDD
08/24 22:42, 7F
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08/24 23:21, , 8F
不可以~!!!
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推
08/24 23:29, , 9F
爆笑推~~
08/24 23:29, 9F
推
08/24 23:40, , 10F
冬瓜糖果凍也不錯啊
08/24 23:40, 10F
推
08/25 02:04, , 11F
還滿好笑的...XDD
08/25 02:04, 11F
推
08/25 06:29, , 12F
煮愛玉！
08/25 06:29, 12F
推
08/25 09:38, , 13F
有笑有推~~ (其實是原PO的 "不可以~!!"害我笑出來
08/25 09:38, 13F
推
08/25 11:08, , 14F
第一次聽到這樣洗愛玉的@@
08/25 11:08, 14F
推
08/25 11:36, , 15F
對不起，我笑了
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推
08/25 12:52, , 16F
我也笑了...跟我室友煮煮粉圓有得拼,她都看我用電鍋煮,有天
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我不在她就自己動手,拿個碗倒一把粉圓進去,接著加冷水,按電鍋
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08/25 12:54, , 18F
煮出來變成一塊類似仙草的物體...
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推
08/25 14:20, , 19F
對不起我笑了+1 XDDDDDDDDD
08/25 14:20, 19F
推
08/25 17:41, , 20F
對不起我笑了+1 XDDDDDDDDD 有轉笨版的實力
08/25 17:41, 20F
推
08/25 18:39, , 21F
樓樓樓上的粉圓大餅 實不相瞞我大學也煮過一次...>_<
08/25 18:39, 21F
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08/25 21:12, , 22F
我以前也煮過西谷米大餅
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08/25 21:54, , 23F
1XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
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推
08/27 19:22, , 24F
對不起我笑了+1
08/27 19:22, 24F
推
03/24 22:07, , 25F
發現原PO的文章風格比較適合在笨版發表
03/24 22:07, 25F
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