PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 牛後腿肉的料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者Virqin時間15年前 (2011/08/26 13:31)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

如題前幾天要煎牛排結果買錯肉.. 拿一塊硬當牛排煎吃起來帶嚼勁帶得有點過頭.. 算是比較札實的口感吧.. 剩下一塊已經放棄當牛排的念頭但是板上幾乎都是"雞"腿的文章篇多生肉看起來幾乎沒有油花那種不知道有沒有達人可以推薦其他烹煮方式^^" 請賜教~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.80.172.200

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