[食譜] 娘家菜－北奔系列之花瓜肉燥
沒音樂有照片空間: http://0rz.tw/HeUh6
胃口這種東西是空穴來風的
胃口一來想吃的東西吃不到實在是會有夠賭爛
這北奔系列之花瓜肉燥一直是記憶裡面的味道
前陣子不知道是神遊到那裡突然記起這一味
上一次吃媽媽煮的這道菜應該6-7年前的事了
特定打了電話回家問阿瑛(我媽啦)花瓜的牌子
阿瑛指定一定要味全牌才做的出來她的味道
沒想到阿瑛跨海指導做出來的花瓜肉燥
硬是讓我北了兩碗奔
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材料：
豬絞肉
味全花瓜
蔥花
段切四季豆(阿瑛原食譜沒有四季豆，我想要吃點青菜，沒想到加下去一拍即合)
作法：
1. 豬絞肉炒熟出水
2. 加入已切碎的花瓜稍微拌炒
3. 開大火加入已切段的四季豆快炒1-2分鐘(四季豆剛熟又不過軟)
4. 上桌擺上蔥花即可
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主婦人生-別餓著了
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