[食譜] (麵包機)莓果乾巧克力牛奶土司
Blog:http://tinyurl.com/429f7pl
將一些乏人問津，零散的莓果乾混合，拿來烤麵包，
給予它們新的生命!
早餐麵包，也可以輕鬆準備，雖然簡單，
卻也富含著營養！
因為莓果乾須於麵包機製造過程的中途，
於提示聲時加入，全程須時四小時。
所以我是約下午四點時準備，約傍晚八點多時完成烘焙，
取出放涼，隔天早上再切片當早餐。
材料：
速發酵母粉 2小茶匙
中筋麵粉 （德文 Weizenmehl type 550) 425g
糖 60g
鹽 少許
奶油 70g
巧克力牛奶 260 cc
蛋液 １個（打散一個雞蛋）
(a.其它)
巧克力片 125g (各人喜歡的任何口味均可) 切碎
綜合莓果乾 125g (各人喜歡的任意綜合莓果乾，使用葡萄乾亦可)
做法：
1.食材依順序加入麵包機容器裡，置入麵包機。
2.設定成葡萄乾麵包(德文Rosinen Brot)，起動製作。
3.於提示聲響時加入(a)，隨即蓋上麵包機。
4.完全烘焙時立即取出放涼。待完全放涼後再切片。
--
我的混血廚房..^O^
http://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 91.10.110.6
cookclub 近期熱門文章
13
36
24
37
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
