[問題] 不需要冰的食材
看板cookclub (烹飪DIY)作者Mandy5571 (小舞˙ˇ˙)時間14年前 (2011/09/17 14:55)推噓5(5推 0噓 10→)留言15則, 12人參與討論串1/2 (看更多)
不好意思，我是一個廚房新手，不知道可不可以在這裡問這個問題
因為我現在一個人住外面，住的是小套房
為了節省電費，因此並沒有購買冰箱
但又希望可以自己下廚做些簡單的料理節省外食開銷
所以想請問一下有哪些食材是可以不太需要冰的呢(能常溫放個兩三天的也可以)
這樣問可能有點籠統，我有把我不知道需不需要冰又想使用的食材列在底下
[食材]
1.蛋
2.青蔥
3.高麗菜
4.蘆筍
5.青菜類
6.牛番茄
[困擾] 蛋到底可以常溫放置 還是要冰呢(雜貨店都常溫 但一買回家就得冰?)
如果大家有建議可使用的食材也可以推薦給我唷
麻煩各位了！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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