[問題] 哪裡有氣炸鍋作的食品可以吃?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (舞依)時間12年前 (2013/01/27 03:34), 編輯推噓6(6018)
留言24則, 12人參與, 最新討論串1/1
很掙扎在考慮要不要買台氣炸鍋 想買飛利浦的 因為口碑很不錯  就算只能做好吃的薯條 我也甘願 我超愛吃馬鈴薯.... 之前看新聞說萊爾富 和OK便利商店有賣氣炸鍋食品 不知道是不是我買得雞腿放太久?我去OK買的雞腿 不怎好吃耶 口感像麥當勞的 但是很乾  萊爾富剩沒幾家 倒是沒買過萊爾富的 本想買OK的氣炸鍋薯條 但是沒賣 那真的是氣炸鍋做出來的嗎? 之前一直注意團購 但是好像都沒有團購活動 可是我總覺得會有賣吃的的店家 專門賣用氣炸鍋炸出來食品 不知道台中有沒有這種店? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.241.8.186

01/27 04:07, , 1F
其實氣炸鍋就是旋風烤箱
01/27 04:07, 1F

01/27 06:27, , 2F
這個我知道
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01/27 10:08, , 3F
那些用烤箱一樣可以處理
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01/27 10:51, , 4F
用烤箱要做炸物口感手續比較麻煩啊 也想買氣炸鍋
01/27 10:51, 4F

01/27 14:56, , 5F
飛利浦氣炸鍋買了快一年了,每星期都在用,烤雞腿很好
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01/27 14:56, , 6F
吃哦~可在網籃放烘焙紙,比較方便^^
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01/27 16:40, , 7F
全家的微波小雞塊,超難吃,有雞臭味....
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01/27 16:41, , 8F
基本上所有可以用微波 ready food 都可以用氣炸鍋調理
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01/27 17:16, , 9F
全家那個超乾的~根本沒水份
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01/27 19:18, , 10F
氣炸鍋製作的過程相當不利開店 你烤過一次就知道了w
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01/27 19:36, , 11F
其實沒有什麼利不利開店只是標準化的過程比較需要專業..
01/27 19:36, 11F

01/27 23:56, , 12F
想順問用微波爐加烘焙紙做冷凍雞塊 可否做出像炸的口感? 謝
01/27 23:56, 12F

01/28 00:34, , 13F
有像的但又不是非常的像..日本有出微波用的炸雞粉..
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01/28 00:34, , 14F
SOGO樓下的超市或一些賣日貨的店有在賣..
01/28 00:34, 14F

01/28 00:35, , 15F
網路上有開箱文..
01/28 00:35, 15F

01/28 00:50, , 16F
關鍵字打錯..是想問是否可將冷凍雞塊 弄的像炸的口感..謝謝
01/28 00:50, 16F

01/28 01:38, , 17F
FB 好像有氣炸鍋作菜的社團
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01/28 11:21, , 18F
我是用旋風式烤箱.Costco的雞塊跟薯餅都能烤出像炸的口感.
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01/28 11:22, , 19F
薯條沒試過,我覺得薯餅比較容易成功就只買薯餅.
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01/28 11:25, , 20F
推薦卜峰無骨鹽酥雞.烤得出幾乎一樣的口感.可惜他現在改版.
01/28 11:25, 20F

01/28 11:26, , 21F
味道差了很多,只能靠自己加胡椒的味道了.
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01/28 13:46, , 22F
氣炸鍋很好用,但是也不要對 "炸" 字有太多幻想...
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了解其設計本質,就會很好用了,多數負面的評論,往往
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01/28 13:47, , 24F
是不了解氣炸鍋的特性與限制,不當操作,自然感受負面
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文章代碼(AID): #1H12_T88 (cookclub)
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