[問題] 輪切

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (jajahaha)時間13年前 (2013/03/12 11:17), 編輯推噓2(204)
留言6則, 4人參與, 最新討論串1/1
最近想吃鮭魚就去頂好買了一片想自己煎 發現有沒看過的輪切鮭魚在特價 請問一下輪切是啥? 是用輪切機切的意思嗎? 請各位不吝指教 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.46.44

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輪切就是...斷面秀...
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切成圓片狀,通常都是看到這樣的吧OAO?
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超市買的生鮮都要快速解決它,都不能放久!
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喔 原來就是一般的切片..因為其他都是寫切片不是輪切...
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買回來就下鍋了 謝謝各位:)
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輪切是帶脊椎骨的 切片通常是去骨
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文章代碼(AID): #1HFfvQPf (cookclub)
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