[問題] 快鍋煮糙米飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (噢嗚)時間13年前 (2013/03/12 20:12), 編輯推噓2(201)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
各位好~ 剛剛嘗試用wmf快鍋煮糙米飯(混白米) 煮法是一杯糙米+半杯白米,洗完不浸泡直接加兩杯水煮 壓力閥上升後煮15分鐘,關火洩壓 結果底部燒焦了 :~ 但上面沒燒焦的部份非常好吃 請問我下次該如何調整?是要增加水量呢..還是要把時間縮短? 謝謝各位~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.197.213

03/12 21:16, , 1F
如果米有熟就不是水的問題 電子快鍋就都不會焦
03/12 21:16, 1F

03/12 21:48, , 2F
我用fissler快鍋,糙米+白米一杯半用蒸架只煮5分鐘
03/12 21:48, 2F

03/12 22:05, , 3F
謝謝樓上二位~那我把時間縮短再試試看!
03/12 22:05, 3F
文章代碼(AID): #1HFnkztW (cookclub)
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