[問題] 請問costco的蛤犡
我是超級新手 對大部分食材認不得也不懂如何處置
因為想煮簡單的蛤犡湯 從costco買了一盒
想請問有買過的板友
costco的蛤犡有泡過水了嗎?
我知道要先泡水出沙 但是我不知道要泡好才能冰...........
我買回來就直接丟進冷凍 想說要吃再來泡...
結果我媽跟我說你冰了他就死了 根本不會出沙
那一盒就全部完蛋了....
明天煮煮看就知道了 但還是想要先有心理準備...
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