[問題] 用啤酒燉菜會不會苦苦的?
看板cookclub (烹飪DIY)作者DCcheng (Don't be afraid.)時間13年前 (2013/03/22 21:59)推噓4(4推 0噓 12→)留言16則, 5人參與討論串1/1
大家晚安
看到版上大大的食譜"愛爾啤酒燉菜"
非常有節慶氣氛
就依樣畫葫蘆一番
但是做出來的燉菜苦苦的
是因為我加了鹽嗎?
還是啤酒入菜原本就會苦?
我蜂蜜加滿多的 怎麼是苦的?
真是百思不解?
因為有一大鍋 真是不想丟掉
所以想再請問這樣的東西
可以變身成為其他的料理嗎?
(因為香料味道很重)
希望可以得到版上高手的幫忙
(不想自己一個人吃一個星期><)
謝謝大家的幫忙!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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