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[問題] 菜葉紅紅的

看板cookclub (烹飪DIY)作者hyzen (希望有一天我會ok)時間13年前 (2013/03/24 17:46)推噓1(1推 0噓 4→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

大家好，今天我出去吃飯，有一道生菜沙拉不知道是什麼菜，切口和纖維紅紅的，像被染色，像芹菜浸在紅藥水裡面那種樣子請問是什麼現象@@氧化嗎？不知道是什麼菜會造成這樣?我認不得菜種，吃起來脆脆的，淺綠色，莖是白色麻煩大家解答了，謝謝 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.214.124.109

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