[問題] 有木頭握柄的模具可以進小烤箱嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小冰)時間13年前 (2013/03/25 21:18), 編輯推噓4(401)
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自從買了生活工廠的烤盤 終於可以一個容器產出鹹的早餐了~~~ 不過廚具這種東西 有了一種就會想要再多一種來變化(罪孽啊>"<) 所以想要買個愛心模型來烤蛋 幻想男友回來後 每天早上都有真正的愛心蛋吃 可是我在小北看到的模型是有木頭握柄的 那個可以進小烤箱嗎?會不會燒起來啊? 借用google的圖片 http://ppt.cc/PV4g 想要有握柄是因為不住套房後會有真正的廚房 到時用煎的如果沒柄就拿不起來了 還是說也有賣握柄是金屬 價格也差不多的模型呢? 怕這篇沒有cook點 所以補個早餐食譜 材料: 即溶大燕麥 一個米杯 鹽 半小匙 蛋 一顆 火腿 一片 洋蔥 花椰菜 四~五朵 紅蘿蔔 綜合香料 適量 切片水果 少許 作法: 1. 大燕麥加鹽 加入適量的水攪拌 鋪在烤盤底部(約一片吐司大小) 用湯匙整形 2. 火腿放在燕麥糊上 3. 洋蔥切丁 放在火腿上(我的洋蔥是一次切一大包冰起來 早上就抓兩撮灑上去) 4. 花椰菜一朵一朵放在沒燕麥糊的地方 5. 紅蘿蔔用削皮器削成一條一條 略略捲好 放在花椰菜之間的空隙 6. 蛋打在火腿上 灑上香料 7. 送進小烤箱 烤8~10分鐘(看想吃多熟的蛋 10分鐘就全熟了) 8. 取出後 在花椰菜旁放幾片切好的蘋果/芭樂/香蕉 開動! 感想: a. 這頓早餐有澱粉 有蛋白質 有蔬菜 有水果 有擺盤 有美味 而且只要一個盤子和一個小烤箱就好 超簡單方便! b. 如果燕麥糊鋪的夠廣 還可以把他切半對折 看起來會有點像全麥土司夾火腿蛋 只是無法用手拿著吃 c. 蛋液會在走下樓梯去公用廚房的時候流出燕麥糊範圍是比較討厭的一點 即使特意把燕麥糊中間壓扁一點也還是會流出來 導致烤完不漂亮 所以才更想買個模型來固定XD d. 食材的代換 同樣能在賣場輕鬆取得的 目前想到的有下面這些 大燕麥-- 吐司 切片馬鈴薯或地瓜(前一天先蒸好比較快) 火腿和蛋-- 鮪魚罐頭 雞or豬肉片/里肌 蔬菜-- 彩椒青椒 菇類 芹菜 洋蔥-- 泡菜 起士 如果能再配一杯咖啡 或自製無糖奶茶 或現打果汁 感覺真的很像假日的悠閒早午餐! (也許之後會真的入手一台咖啡機也說不定XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.45.234

03/25 21:21, , 1F
覺得會燒起來ˊˋ
03/25 21:21, 1F

03/25 21:33, , 2F
這種的應該會燒焦,如果是大烤箱用木模就不會(烤蜂蜜蛋糕)
03/25 21:33, 2F

03/26 06:56, , 3F
木頭即使不燒起來也會焦 通常烤肉串時竹籤都要先浸水
03/26 06:56, 3F

03/26 18:18, , 4F
對喔 都忘了可以浸水! 不過看來還是找金屬柄的比較保險XD
03/26 18:18, 4F

03/30 07:15, , 5F
這早餐看起來好酷喔!!
03/30 07:15, 5F
文章代碼(AID): #1HK4wcmy (cookclub)
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