[食譜] 麻醬蕎麥涼麵
圖在此：http://kuakuagee.blogspot.tw/2013/03/blog-post_26.html#more
天氣那麼好，吃一盤涼麵最適合了！
材料：
胡蘿蔔 半根
小黃瓜 半根
雞里肌 兩小條
香菜 適量
大蒜 一大辦
蕎麥麵 一人份
麻醬：
芝麻醬 三匙
白醋 三匙
白糖 一匙
白胡椒粉 適量
花椒粉 適量
香油 少許
白芝麻 少許
雞肉放電鍋蒸熟放涼撥絲
將麻醬材料攪拌均勻備用
煮一鍋水，下蕎麥麵6分鐘，起鍋用冰水沖洗備用
蘿蔔黃瓜刨絲 大蒜磨泥
雞絲蔬菜放到麵上，淋上醬汁，擺上大蒜泥灑上香菜及成
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.241.29.176
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
