[食譜] 好好吃炊飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (by)時間13年前 (2013/03/31 11:59), 編輯推噓0(000)
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圖片在此:http://kuakuagee.blogspot.tw/2013/03/blog-post_30.html 炊飯可以看家裡有什麼食材作變化,剛好有南瓜,做出來的炊飯香甜營養, 即使是不喜歡吃南瓜的人也很喜歡呢! 材料:(2-3人份) 蝦米 適量 香菇 適量 南瓜(小)四分之一顆(也可以放更多,因為我還有其他材料就沒有放很多 進去) 胡蘿蔔 半條 薑 少許 肉絲 適量 醬油 適量 米酒 適量 白胡椒粉 適量 糖 適量 米 1.5杯 水 1.5杯 作法: 1.香菇蝦米泡開,肉絲用一點醬油與香油醃著 2.南瓜去皮切丁,胡蘿蔔,薑,香菇切絲 3.米洗好不用泡水備用 4.炒香薑,加入蝦米炒香 5.加入肉絲,炒至八分熟加入南瓜與胡蘿蔔炒軟 6.加入香菇,加入調味料,最後加一點水煮至收汁。嚐嚐味道可以稍微偏鹹 7.炒好的料倒入米,加入1.5杯的水,放進電鍋 8.電鍋跳起來之後悶15分鐘即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.183.174
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