[問題] 電火鍋 = 多功能料理鍋?還有一堆問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (psyclon)時間13年前 (2013/04/06 02:30), 編輯推噓5(506)
留言11則, 4人參與, 最新討論串1/1
現住外面,會盡可能的做早餐給女朋友吃 也就是會一次做兩人份的東西 目前只有房東提供的定頻電磁爐,低溫(保溫)時很難用 走走停停的,鍋底容易燒焦 要煮麵也很麻煩,時常滾十分鐘才會熟 想找個加熱快一點的鍋具 1. 逛賣場看到一種鍋具,通稱電火鍋,有的稱為多功能料(調)理鍋 請問這兩種是指同一種東西嗎? 還是指內鍋可以拿起來清洗,有不沾塗層的那種? Google發現了這兩篇,看起來超讚的 http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1170303894.A.61E.html http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1194422940.A.232.html 但是原購物網址已經失效,blog和相簿也關閉了 請問類似這種鍋嗎? http://goo.gl/dvtER 還是這種呢? http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=3150609 2. 前一陣子買了一個10人份大同電鍋,但是還沒拆封 想換成多功能鍋 請問,如果留下電鍋,再買一個多功能料理鍋的話,這樣可以做炒飯嗎? 3. 烤箱用的到嗎? 印象中,在大學宿舍時,有位同學 僅僅用大賣場特價的波羅麵包,用烤箱稍微加熱一下 香味四溢,整層樓都聞的到 請問 只要是普通的麵包,用烤箱加熱一下,就可以這樣嗎? 還有,我很怕麵包悶起來的酒味,聞到一定吐 請問用烤箱加熱後,可以去除那種味道嗎? 4. 請問 做吐司批薩很慢嗎?如果有烤箱就可以做了嗎?大概需要多久? 抱歉一堆文字 請各位手下留情,別太早按下end -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.217.197

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我也覺得多功能料理鍋其實就是電火鍋的新名字,只是記得要
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買可分離清洗的就是了
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是嗎? 就是內鍋有不沾塗層,可分離清洗的那種嗎?

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其實也可買個小電鍋,不加水乾蒸就等於烤土司了,又比烤箱
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多了蒸煮功能
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沒看到你已有電鍋,那烤箱省起來,加買電火鍋就剛剛好
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感謝回覆 看了一下電鍋做土司披薩、或烤土司的文 時間似乎有點久耶,而且一次只能做一人份 之前向別人借烤箱,做兩片蒜味土司只需兩分鐘 電鍋還是留下來比較好嗎? ※ 編輯: psyclon 來自: 61.163.231.164 (04/06 12:19)

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電鍋好用啊!!可以煮飯燉湯滷肉!電火鍋拿來炒~
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04/06 20:30, , 7F
剛買電火鍋 其實跟多功能料理鍋一樣XD 好用唷!
04/06 20:30, 7F
和多功能料理鍋相比,請問你的電火鍋是不可拆的那種嗎?

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以早餐用途的話 烤箱會比電鍋合適
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嗯嗯!還是存錢買一個好了

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如果做菜是走新鮮有趣路線 多功能料理鍋夠用
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也需要買一個

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電鍋雖然也可變形成煎煮炒炸 但對新手而言頗麻煩
04/06 21:25, 10F
嗯嗯! 現在光是煮濃湯就一個頭兩個大了 當實驗失敗時,還要麻煩另一半幫忙善後、吃乾淨 煮了幾天,總算煮出一些心得了,到時再貼上來分享

04/06 21:26, , 11F
個人覺得電鍋適合做三餐填飽肚子的那種 XD
04/06 21:26, 11F
我…我努力 ※ 編輯: psyclon 來自: 183.221.13.83 (04/06 22:24)
文章代碼(AID): #1HNnX4Ec (cookclub)
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