[心得] 應急用之臨時砧板~
今天在餐廳工作~ (不是站砧板的位置)
臨時要切個地瓜，但砧板都有人在使用， 或是砧板上太亂我不想清
於是，我就順手將紙箱裁一塊 "瓦楞紙" 下來，當作砧板使用~
可以用耶~
沒砧板時，刀子就不用直接切在不鏽鋼的料理台面了~~~
怎麼以前都沒想過要這樣用呀~
這真是隨手可得、應急的好東西~~
與各位板友分享之^^~
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