[問題] 義大利麵適合的蔬菜
最近剛學義大利麵 覺得效率不錯
做第二次 就覺得比外面百元以下好吃多了
稍微研究一下發現
網路有部分人是很堅持正統才好
像是蘿勒別用九層塔取代 洋香菜跟台灣香菜
不過我覺得這種香料問題 本來就是方便取材就好
過份的講究正統 味道變化是有些點 可是付出成本很大
譬新鮮如九層塔一包10元
但蘿勒你根本很難買到 如果為此跑去買種子去栽種等到長葉摘採 實在是點點點 = ="
我吃東西喜歡均衡營養
有試過放過荷蘭豆~~~ 很搭且配色極佳
采椒也有切絲條放過 不過只是顏色好看 家裡的人都不太愛吃
不曉得 大家還有放什麼蔬菜呢 (不會覺得是在吃中式炒麵)
看網路上有人放 義大利擷瓜
不過這不好買的感覺 且看圖片絕的好難吃= =
有想過蘆筍 但家裡說蘆筍很貴當涼菜比較好 不太喜歡用油熱炒到
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.124.104
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