[問題] 鹹的吐司抹醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (kelly2013)時間11年前 (2013/04/15 01:57), 編輯推噓14(1409)
留言23則, 17人參與, 最新討論串1/1
大家好 我想詢問一下,有沒有人知道麵包店賣的那種鹹的小餐包裡面的奶油,或者鹹的大蒜抹醬 可以去哪裡買? (除了costco以外的店都可以,因為我沒卡,無法進去購物) 昨天去大賣場買了一瓶大蒜抹醬,結果口感居然是酸的... 跟麵包店賣的大蒜麵包味道差好多>"< 最近真的好想吃鹹的土司... 是否可以請大家給我一點資訊(抹醬的品牌?去哪裡買?)謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.90.30

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味調小屋的香蒜醬好吃,一般賣場都買得到(愛買、大潤
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發、頂好,這三間我都有看過)
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04/15 02:58, , 3F
我推福利麵包的大蒜抹醬 好吃 店有賣 博客來也有
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推三樓 超香超好吃
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福汎的芝麻海苔抹醬……沒吃過><希望有人能分享心得~
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樓上說的海苔那罐我也觀察很久了說...但遲遲沒下手.....
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建議蒜醬抹在麵包或土司上之後 再入烤箱烤一下會更香
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推味調小屋的香蒜醬~~奶酥醬也好好吃(有人吃過法式白醬嗎?)
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大蒜整顆切掉尖尾處約0.5cm 加點橄欖油跟香料去烤40分鐘
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烤到軟 大蒜挖出來後加入奶油和鹽一起攪拌 就是香蒜奶油
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這樣做比外面賣的都好吃很多
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樓樓樓樓上說的法式白醬抹麵包烤一下很好吃
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法式可以加一點起司 就很像披薩了
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味調小屋的法式白醬超好吃
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真的非常謝謝大家提供的資訊

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妳喜歡早餐店的可以直接跟早餐店買喔!
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因為想省錢,所以才會想買抹醬自己做呀 ※ 編輯: kelly2013 來自: 192.192.90.30 (04/15 23:29)

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可以試試青醬的作法,塗在麵包或吐司上烤過也超好吃
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味調小屋的法式白醬和奶酥醬好吃 香蒜醬沒那麼特別
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法式白醬加起司&雞胸肉 用土司機邊加熱邊加壓
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土司機是可加熱壓邊那種 吃起來會爆漿(雞胸要先煎過)
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unfair的意思是跟早餐店買抹醬吧
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里仁的義式腰果鹹醬,還可以吃到腰果的營養!!
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04/26 22:17, , 22F
那種抹醬可以自己做~~!!
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只要把你想要的香料跟鹽巴、胡椒與奶油混合就好
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文章代碼(AID): #1HQku9C2 (cookclub)
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