[食譜] 牡蠣豆腐煲,簡單快速，新手上菜。
看板cookclub (烹飪DIY)作者PennysHouse (Penny's House)時間13年前 (2013/04/19 23:22)推噓1(1推 0噓 3→)留言4則, 4人參與討論串1/1
美麗成品連結：http://pennyanita.blogspot.com/2013/04/blessedoyster.html
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【牡蠣豆腐煲】
食材依舊只有三種：蔥花、郭家賜福牡蠣醬、豆腐，嚇死你了吧！哈哈哈
想勾芡的人再加個"玉米粉水" (阿基師說用玉米粉說比太白粉健康。)
步驟1：開火、先放一碗水在鍋中，再放入豆腐與牡蠣醬，
悶煮一下，讓豆腐入味，同時調玉米粉水
步驟2：起鍋前，先加玉米粉水調整濃稠感，最後加入蔥花就可熄火拌一下。
這份料理也超級簡單，記得過程中試鹹淡，我完全沒加鹽巴，看個人需求，
因為郭家賜福牡蠣醬的味道就很足又鮮，所以對於新手是不是很簡單呢！！！
兩步驟完成！！
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再看一次圖文版：http://pennyanita.blogspot.com/2013/04/blessedoyster.html
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Penny's House
這是一個充滿菜香味的地方。
https://www.facebook.com/pennyanita3
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