[問題] 綠竹筍的保存期限
最近又開始漸漸進入綠竹筍的產季
因為本身非常喜歡吃竹筍,
早上到市場晃了一圈,
歡喜的買了綠竹筍
(一部分有撥殻;另一半帶殻)
川燙完發現買太多了,吃不完
因為是廚房新手,不太清楚該怎麼做
所以想請問一下各位:
燙熟後的竹筍該如何保存?
(冷藏or冷凍?)
約莫可以保存多久?
要連著川燙完的竹筍水一起冰嗎?
先謝謝各位的回答了
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